crwdns2933423:0crwdne2933423:0

Hoe slijp je een mes?

crwdns2936315:0crwdne2936315:0
crwdns2936313:0crwdne2936313:0
crwdns2931653:06crwdne2931653:0
How to Sharpen Knives: crwdns2935265:00crwdnd2935265:01crwdnd2935265:02crwdne2935265:0 How to Sharpen Knives: crwdns2935265:00crwdnd2935265:02crwdnd2935265:02crwdne2935265:0
  • Again, the key is to apply uniform pressure while pushing the knife both forward and to the side while holding the knife at a consistent 20-25 degree angle from the stone.

  • Once the knife has been uniformly sharpened on both sides of the blade, wipe it with a towel (without slicing yourself) and inspect its edge.

Nogmaals, de kunst is om gelijkmatige druk uit te oefenen terwijl je het mes zowel naar voren als opzij duwt terwijl je het mes in een constante hoek van 20-25 graden ten opzichte van de steen houdt.

Zodra het mes aan beide zijden gelijkmatig is geslepen, veeg je het af met een handdoek (zonder jezelf te snijden uiteraard) en inspecteer je de snijrand van het mes.

crwdns2944171:0crwdnd2944171:0crwdnd2944171:0crwdnd2944171:0crwdne2944171:0