crwdns2933423:0crwdne2933423:0

Hoe slijp je een mes?

crwdns2935425:01crwdne2935425:0

crwdns2936315:0crwdne2936315:0
crwdns2936313:0crwdne2936313:0
crwdns2931653:01crwdne2931653:0
How to Sharpen Knives: crwdns2935265:00crwdnd2935265:01crwdnd2935265:01crwdne2935265:0
  • Most knives work great out of the box, but gradually dull and get chipped over time. A close-up of the blade we'll be sharpening shows what can happen after several years of abuse.

  • The strange looking surface near the blade is caused by rough-sharpening the blade using a steel sharpening stick. In this guide, we'll completely remove all the nicks and dull portions of the blade to make it uniformly sharp.

De meeste messen werken prima als ze nieuw zijn, maar worden na verloop van tijd bot en krijgen bramen. Een close-up van het mes dat we gaan slijpen, laat zien wat er kan gebeuren na jarenlang intensief of verkeerd gebruik.

Het vreemd uitziende oppervlak bij het mes wordt veroorzaakt door het ruw slijpen van het mes met aanzetstaal. In deze handleiding zullen we alle bramen en botte delen van het mes volledig verwijderen om het gelijkmatig scherp te maken.

crwdns2944171:0crwdnd2944171:0crwdnd2944171:0crwdnd2944171:0crwdne2944171:0