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How to make real espresso

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Wie man richtigen Espresso zubereitet, Auswahl der Siebträger und Vorbereitung: crwdns2935265:00crwdnd2935265:01crwdnd2935265:03crwdne2935265:0 Wie man richtigen Espresso zubereitet, Auswahl der Siebträger und Vorbereitung: crwdns2935265:00crwdnd2935265:02crwdnd2935265:03crwdne2935265:0 Wie man richtigen Espresso zubereitet, Auswahl der Siebträger und Vorbereitung: crwdns2935265:00crwdnd2935265:03crwdnd2935265:03crwdne2935265:0
Auswahl der Siebträger und Vorbereitung

  • Für einen leckeren Espresso, oder für eine gute Cappuccino Basis, wird immer Empfohlen ein Siebträger mit Einzelauslauf zu verwenden. Bei einem Lungo/ Americano (verlängerter Espresso) oder wenn man Kaffee für 2 Personen brühen will, kann man auch den Doppelauslauf verwenden.

  • Bitte beachte: Ob du den Einzelauslauf oder Doppelauslauf verwendest, der Siebträger muss immer trocken und sauber sein für besten Genuss.

  • Beim Mahlwerk die untere linke Auswahl vornehmen, hier ist alles optimal eingestellt für eine leckere Tasse Espresso.

  • Das Sieb auflegen und die Zeit komplett in den Träger einlaufen lassen. Das sollten ca. 9 Sekunden sein. Ihr könnt auch früher stoppen, wenn er nicht so kurz und stark sein soll. :-) Dazu einfach mit dem Siebträger ein schnellen Doppel Tappen auf den kleinen "Knopf" an Mahlwerk.

Selection of portafilter and preparation

For a delicious espresso, or for a good cappuccino base, it is always recommended to use a portafilter with single spout. For a Lungo/Americano (extended espresso) or if you want to brew coffee for 2 people, you can also use the double spout.

Please note: Whether you use the single spout or double spout, the portafilter must always be dry and clean for best results.

For the grinder, make the lower left selection, here everything is set optimally for a delicious cup of espresso.

Put on the sieve and let the time run completely into the carrier. This should be about 9 seconds. You can also stop earlier if you don't want it to be so short and strong. :-) To do this, just give the portafilter a quick double tap on the little "button" on the grinder.

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