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Comment conserver le maïs frais

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  • Use a very sharp or serrated edge knife and cut off the shank of the ear. Then cut off the silts end. FYI there is one silt for each kernel of corn. Now peal off most of the husks but leave the corn covered with at least one layer.

Utilisez un couteau très tranchant ou dentelé et coupez la tige de l'oreille. Ensuite, coupez l'extrémité des limons. Pour info il y a un limon pour chaque grain de maïs. Maintenant, enlevez la plupart des cosses mais laissez le maïs recouvert d'au moins une couche.

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