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Comment saler une poêle en fonte

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      Mouillez la poêle avec de l'eau chaude.

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      Mettez du gros sel et frottez la poêle avec un torchon humide jusqu'à ce que la poêle soit débarrassée de la rouille et des particules de surface.

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      Rincez la poêle à l'eau froide et essuyez-la avec une nouvelle serviette.

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      Appliquez uniformément la couche d’huile de cuisson sur la poêle et essuyez l’excès d’huile.

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      Cuire le revêtement au four à 230 degrés Celsius pendant une heure.

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      Laisser refroidir 20 minutes.

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