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Nettoyez soigneusement la poêle avec de l'eau et du savon.
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Frottez toute la poêle avec de la laine d'acier.
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Préchauffer le four à 500°F. (Si votre four ne monte pas aussi haut, utilisez la température la plus élevée.)
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Enduisez légèrement la poêle d’une fine couche d’huile végétale.
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Placer la poêle au four à l'envers pendant 1 heure.
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Au bout d'une heure, retirez la poêle du four à l'aide d'un gant de cuisine.
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